kastrol A10S

Ochutnejte své nové litinové nádobí

Litinové nádobí má sklon k rezivění, pokud není správně kořeněné.
Proto je koření vašeho nového litinového nádobí důležitým procesem, který umožňuje, aby se olej vstřebal do žehličky a vytvořil nepřilnavou a korozivzdornou povrchovou úpravu.Dobře vyzrálé litinové nádobí má černou barvu, což je normální a očekávané.Vezměte prosím na vědomí, že díky tomu je odolný proti přilepení, NE nepřilnavý.

Vaše litinové nádobí je předvařené a připravené k použití.
Pokud se však jídlo začne lepit na vnitřní povrch nebo se objeví rez, budete muset pánev znovu okořenit následujícím způsobem: Poznámka: Nejlepší je opakovat tento proces koření několikrát, abyste se ujistili, že je vaše pánev dobře ochucená. prvních několik použití k udržení ochucení pánve.

Čištění litinového nádobí

Pomocí kuchyňské utěrky rozetřete jakýkoli rostlinný olej dostupný ve vaší kuchyni na vnitřní i vnější povrch pánve.Přebytečný olej otřete čerstvou kuchyňskou utěrkou a položte na plynovou varnou desku.Postupně předehřívejte pánev na nízké teplotě a pomalu zvyšujte teplotu.

Na plynovém sporáku přidejte na povrch pánve trochu oleje a rovnoměrně rozetřete.Zahřívejte pánev, dokud nedosáhne bodu kouření.Proces opakujte alespoň 2-3x po dobu asi 15-20 minut.

Nechte nádobu vychladnout.Nepokoušejte se vyjmout pánev, když je horká, abyste předešli zranění sebe/majetku.Při uchopení rukojeti vždy používejte podpěry nebo svírací rukojeti.Pánev důkladně osušte a uložte na suchém místě, aby nezrezla.

Po každém použití pánev lehce umyjte v teplé vodě.Nepoužívejte drátěnku, tvrdý kartáč ani čisticí prostředek, protože chcete, aby pánev zůstala ochucená.

Dobře vysušte, abyste zabránili korozi.Naneste na pánev lehkou vrstvu rostlinného oleje, abyste zachovali koření.Při stohování umístěte mezi pánve papírové utěrky, aby absorbovaly vlhkost.Nikdy nedávejte pánev do myčky nádobí.

K čištění litinového nádobí nepoužívejte čistič na trouby.Chcete-li odstranit gunk (lepkavé zbytky jídla), ponořte pánev na několik minut do horké vody a pánev lehce omyjte v teplé vodě.Opláchněte a osušte a naneste další lehkou vrstvu rostlinného oleje a uložte.
Nenechávejte ochucenou litinu máčet ve vodě po dlouhou dobu, protože by se rozbila a/nebo odstranila kořenící vrstva.

Obecné informace o bezpečném používání a péči

▶ Bezpečnost: Během vaření držte malé děti mimo dosah sporáku.Nikdy nedovolte dítěti sedět v blízkosti sporáku nebo pod ním při vaření.V okolí sporáku buďte opatrní, protože teplo, pára a stříkající voda mohou způsobit popáleniny.

▶ Vaření bez dozoru: Varování: Nikdy nenechávejte prázdnou pánev na horkém hořáku.Prázdná pánev na horkém hořáku bez dozoru se může extrémně zahřát, což může způsobit zranění osob a/nebo škody na majetku.

▶ Velikost pánve přizpůsobte velikosti hořáku: Použijte hořáky stejné velikosti jako pánev, kterou používáte.Plynový plamen nastavte tak, aby nevyčníval po stranách pánve.

▶ Horká rukojeť: Při použití na sporáku jsou rukojeti velmi horké.Vždy buďte opatrní, když se jich dotýkáte, a vždy mějte k dispozici chňapky.

▶ Poloha rukojeti při vaření: Umístěte pánve tak, aby rukojeti nebyly nad ostatními horkými hořáky.Nedovolte, aby rukojeti přesahovaly přes okraj sporáku, kde mohou být pánve sraženy z varných desek.

▶ Posuvné pánve: Netahejte ani neškrábejte litinové nádobí po sporáku.To může způsobit škrábance nebo stopy na varné desce.Neneseme odpovědnost za poškození varné desky.

▶ Mikrovlny: V mikrovlnné troubě nikdy nepoužívejte litinové nádobí.

▶ Použití v troubě: Upozornění: Při vyjímání nádobí z trouby vždy používejte podpěry.Toto litinové nádobí je bezpečné pro brojlery.

▶ Tepelný šok: Neponořujte své horké litinové nádobí do studené vody a nepokládejte studenou pánev na horký hořák.To může způsobit tepelný šok a způsobit prasknutí nebo zabalení vaší pánve.